Emigrantski kuvar

Kraljevska trpeza

 

Između kuće Windsora i kuće Karađorđevića postoji malo sličnosti i puno razlika. Prince Charles je od malih nogu voleo Camillu, a Princ Aleksandar kolače. Kasnije, u pubertetu, Prince Charles isticao se u sportu, a Princ Aleksandar u krofnama. Jednom je u Etonu, posle ručka, za opkladu smazao 15 komada, zbog čega je od školskih drugova dobio nadimak “Aca Gica”. On se medjutim nije ljutio, jer je bio dobroćudan. Pošto je bio princ, najvise od svega voleo je “princes” krofne, koje je zvao “eclairs”. Zato što nije znao ni srpski ni hrvatski, a o slovenačkom i da ne govorimo.

 

Carske mrvice “Kljukana dinastija”

 

Sastojci

Testo za palačinke

Džem od šipka


Priprema

Pošto su posle rata deca u Jugoslaviji, za razliku od prinčeva u Londonu, bila siromašna, nisu jela nikakve princes krofne, vec carske mrvice. Ovo ne samo da je zvučalo lepše – malo je jela s tako dirljivim imenom – već je bilo i ukusnije, naročito u Palmotićevoj 25. Kako se prave carske mrvice deca međutim nisu znala, jer su ih stavljali za sto kad je već sve bilo gotovo.

 

Kada je prestolonaslednik Aleksandar Karađorđević prvi put sleteo na jugoslovensko tle, nije bio sasvim siguran šta treba da radi. Na televiziji je gledao kako u sličnim prilikama Ivan Pavao II klekne i poljubi zemlju. Učinilo mu se da je to dobra ideja, i već je bio krenuo da se saginje, kad mu je Vuk Drašković tutnuo u ruke nekakvu gajbicu s travom. Aleksandar se zbunio, pa je umesto da klekne, čučnuo. Kad je video koliko je to glupo, ipak je odlučio da ustane. U međuvremenu je zaključio da je ovo s travom neki stari srpski običaj, pa se uspravio, rekao “thank you” i čupnuo dve-tri travke ustima.  Tada je sekretar Krunskog saveta arh. Dragomir Acović diskretno dao do znanja ak. Bečkoviću i vl. Amfilohiju da je prestolonaslednik gladan, pa su ga pravo s aerodroma odveli u poslastičarnicu u Sremskoj, kao što mu je arh. Acović ranije i obećao (“Časna reč, čim sletimo!”). U poslastičarnici je Aleksandar hteo da se kladi s gostima koliko krempita može da pojede, ali su ga nekako odgovorili i odveli u Beli dvor na večeru.

 

© Dejan Novačić